Cuốn sách “Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công” là một tài liệu nấu ăn hữu ích dành cho tất cả mọi người, đặc biệt là những người yêu thích và đam mê làm bánh. Với bốn nguyên liệu cơ bản là bột, nước, muối và men, tác giả Ken Forkish đã tạo ra những công thức làm bánh mì và pizza đầy mê hoặc, đậm đà hương vị, đạt chất lượng tuyệt hảo.
Ken Forkish, thợ làm bánh nổi tiếng và được yêu thích tại Portland, không chỉ chia sẻ kinh nghiệm và kỹ năng của mình trong cuốn sách này mà còn truyền đạt niềm đam mê của mình đến cho người đọc. Dành cho những người mới học cũng như những thợ làm bánh có kinh nghiệm, “Bột Nước Muối Men” sẽ giúp bạn tận dụng thời gian và sắp xếp công việc nấu ăn hiệu quả hơn để biến niềm đam mê làm bánh thành sự thực.
Với nhiều công thức đa dạng và phong phú, cuốn sách sẽ giúp bạn trở thành một “nghệ sĩ” làm bánh chuyên nghiệp và đem đến những món ăn ngon lành cho bạn bè và gia đình của mình. Hãy cùng đón nhận cuốn sách này để khám phá thế giới ẩm thực đầy mê hoặc của bánh mì và pizza thủ công!
Tải Sách Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công PDF Ebook Miễn Phí
Đọc sách Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công PDF Ebook online miễn phí hoặc tải về dưới dạng PDF Ebook theo hướng dẫn. Cuốn sách Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công PDF Ebook của tác giả Tác giả Ken Forkish được xuất bản bởi nhà xuất bản Nhà xuất bản Phụ Nữ Việt Nam.
DOWNLOAD Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công PDF
Làm theo hướng dẫn để lấy link tải PDF Ebook hoặc link đọc Ebook online free cuốn sách Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công PDF Ebook từ nhà xuất bản Nhà xuất bản Phụ Nữ Việt Nam.
| Tác giả: | Ken Forkish. |
| Người dịch: | Thảo Trịnh. |
| Nhà xuất bản: | Phụ Nữ Việt Nam. |
| Năm xuất bản: | 2022. |
| Trọng lượng: | 500gr. |
| Kích thước: | 24 x 16 x 2.8 cm. |
| Số trang: | 412 trang. |
| Hình thức: | Bìa Cứng. |
| Giá bán: | 306.000 đ. |
| Miễn phí: | Tải pdf, đọc ebook online, nghe sách nói. |
Đánh Giá Của Tôi Về Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
Cuốn sách “Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công” của tác giả Ken Forkish là một công trình rất đáng đọc và hữu ích cho cả những người mới học làm bánh và những thợ làm bánh có kinh nghiệm.
Thông qua cuốn sách, tác giả truyền đạt được niềm đam mê và tình yêu của mình với việc làm bánh mì và pizza, đồng thời truyền cảm hứng cho người đọc. Tác giả cung cấp các công thức làm bánh mì và pizza thơm ngon, chất lượng đỉnh cao chỉ bằng bốn nguyên liệu cơ bản, đó là bột, nước, muối và men.
Cuốn sách không chỉ có các công thức làm bánh mì và pizza, mà còn cung cấp một khóa học đầy đủ và hướng dẫn cho việc làm bánh. Tác giả cũng chia sẻ các thông tin thú vị và mẹo làm bánh của mình, giúp người đọc tiếp cận với làm bánh một cách chi tiết và hiệu quả.
Cho dù bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp hay mới bắt đầu, cuốn sách này đều mang đến cho bạn những công thức và thời gian nấu nướng phù hợp. Bộ sưu tập công thức đa dạng và độc đáo trong cuốn sách sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng và đạt được một tầm cao mới trong nghệ thuật làm bánh.
“Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công” không chỉ là một cuốn sách nấu ăn thông thường mà còn là một cẩm nang không thể thiếu dành cho những ai đam mê làm bánh và mong muốn tạo ra những mẻ bánh đặc biệt và đẳng cấp.
Tóm Tắt Sách Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
Cuốn sách “Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công” của tác giả Ken Forkish là một cuốn sách dạy nấu ăn cần thiết và hữu ích cho các thợ làm bánh. Tác giả cung cấp cho độc giả các công thức làm bánh mì và pizza chỉ dùng bốn nguyên liệu cơ bản gồm bột, nước, muối, men để đạt chất lượng tuyệt hảo đẳng cấp thế giới. Cuốn sách cũng cung cấp cho độc giả một khóa học làm bánh hoàn chỉnh và một vài thông tin thú vị khác về làm bánh, cùng những hướng dẫn, giải thích và mẹo làm bánh của bếp trưởng Ken Forkish. Cuốn sách này phù hợp cho cả thợ làm bánh chuyên nghiệp và người mới học, đưa việc nấu ăn của bạn lên một tầm cao mới. “Bột Nước Muối Men” đã đạt giải thưởng IACP Cookbook 2013 và James Bread Foundation Book 2013 và được nhiều người yêu thích và đánh giá cao.
Đọc Sách Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công Ebook Online
“Chúng ta hoàn toàn có thể làm rất nhiều loại bánh tuyệt ngon mà chỉ dùng vỏn vẹn bốn nguyên liệu cơ bản: bột, nước, muối, men.”“Ngoài những người mới học làm bánh, tôi cũng mong muốn cuốn sách này sẽ hữu ích với các thợ làm bánh có kinh nghiệm.”– Trích lời tác giả Ken Forkish.Từ thợ làm bánh nổi tiếng và được yêu thích nhất tại Portland, Ken Forkish, BỘT NƯỚC MUỐI MEN là cuốn sách dạy nấu ăn cần thiết và hữu ích dành cho nhiều người. Đối với Ken Forkish, việc cho ra lò những chiếc bánh mì ngon lành không chỉ là một niềm vui – đó còn là niềm đam mê. Đam mê làm bánh đã khiến ông tạo ra những loại bánh mì và pizza thủ công được đánh giá cao trong giới ẩm thực.BỘT NƯỚC MUỐI MEN bao gồm các công thức làm bánh mì thơm ngon và dạy bạn cách làm ra những chiếc bánh pizza đạt chất lượng tuyệt hảo, đẳng cấp thế giới chỉ bằng bốn nguyên liệu cơ bản: BỘT, NƯỚC, MUỐI, MEN. Cuốn sách sẽ giúp các thợ làm bánh tại gia sắp xếp và tận dụng thời gian một cách hợp lý và bài bản hơn trong việc nấu ăn, biến việc nấu ăn không đơn thuần chỉ là sở thích mà còn trở thành niềm đam mê.Cho dù bạn là thợ làm bánh chuyên nghiệp hay mới chỉ chập chững bước đi đầu tiên, BỘT NƯỚC MUỐI MEN đều có công thức và thời gian nấu nướng phù hợp với bạn, góp phần đưa việc nấu nướng của bạn lên một tầm cao mới.BỘT NƯỚC MUỐI MEN không chỉ là bộ sưu tập các công thức làm bánh mì và pizza thủ công đơn thuần, mà còn cung cấp cho bạn đọc một khóa học làm bánh hoàn chỉnh và một vài thông tin thú vị khác về làm bánh, cùng những hướng dẫn và giải thích, cũng như mẹo làm bánh của bếp trưởng Ken Forkish.BỘT NƯỚC MUỐI MEN là cẩm nang không thể thiếu dành cho những thợ làm bánh mong muốn những mẻ bánh của họ thật đặc biệt và xứng tầm!Huy Hoàng thân mời các bạn đón đọc.THÔNG TIN TÁC GIẢ: Ken Forkish là bếp trưởng và tác giả người Mỹ. Sau 20 năm làm việc trong ngành công nghệ, Ken Forkish quyết định nghỉ việc và rời Thung lũng Silicon để trở thành một thợ làm bánh. Ông chuyển đến Portland, Oregon và mở nhà hàng Ken’s Artisan Bakery vào năm 2001, tiếp theo là Ken’s Artisan Pizza vào năm 2006 và Trifecta Tavern vào năm 2013. Hiện tại, Ken Forkish đã nghỉ hưu và chuyển đến Hawaii sinh sống.THÔNG TIN TÁC PHẨM: BỘT NƯỚC MUỐI MEN là cuốn sách lọt danh sách New York Times Bestseller ngay từ khi ra mắt. Đây là cuốn sách đầu tiên của Ken Forkish đã xuất sắc giành cả hai giải thưởng IACP Cookbook 2013 và James Bread Foundation Book 2013.
Review Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực và muốn tự tay làm ra những loại bánh mì và pizza thủ công đẳng cấp thế giới, thì cuốn sách Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công PDF Ebook chính là tài liệu cần có cho bạn. Tác giả Ken Forkish đã đưa ra những công thức làm bánh mì và pizza đầy hấp dẫn mà chỉ sử dụng bốn nguyên liệu cơ bản: BỘT, NƯỚC, MUỐI, MEN. Không chỉ dành cho những người mới học làm bánh, cuốn sách này còn hữu ích cho các thợ làm bánh có kinh nghiệm, giúp họ sắp xếp và tận dụng thời gian một cách hợp lý trong việc nấu ăn. Nếu bạn yêu thích ẩm thực và đang tìm kiếm một cuốn sách hướng dẫn làm bánh mì và pizza chất lượng, thì Bột Nước Muối Men chính là một lựa chọn tuyệt vời.
Bài Học Từ Sách Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
1. Chỉ cần bốn nguyên liệu cơ bản là bột, nước, muối và men, chúng ta có thể làm nhiều loại bánh tuyệt ngon.
2. Cuốn sách sẽ giúp các thợ làm bánh tại gia tận dụng thời gian hợp lý và bài bản hơn trong việc nấu ăn, biến việc nấu ăn không đơn thuần chỉ là sở thích mà còn trở thành niềm đam mê.
3. Cuốn sách không chỉ là bộ sưu tập các công thức làm bánh mì và pizza thủ công đơn thuần, mà còn cung cấp cho bạn đọc một khóa học làm bánh hoàn chỉnh và khá nhiều thông tin thú vị khác về làm bánh.
4. Tác giả Ken Forkish từng làm việc trong ngành công nghệ trong 20 năm trước khi quyết định chuyển đổi nghề và trở thành thợ làm bánh.
5. Bột Nước Muối Men là cuốn sách đầu tiên của Ken Forkish đã giành được cả hai giải thưởng IACP Cookbook 2013 và James Bread Foundation Book 2013 và được lọt vào danh sách New York Times Bestseller.
Tác giả: Minh Hằng.
