Ngược Xuối Bến Khoái PDF - Tác giả: Tạ Tri.

Cuốn sách “Ngược Xuôi Bến Khoái” là tập tùy bút ẩm thực đầu tiên của tác giả Tạ Tri. Với kinh nghiệm theo nghiệp viết báo ở Thành phố Hồ Chí Minh suốt hai mươi năm, tác giả đã chọn con đường văn hóa – du lịch ẩm thực để thực hiện ước mơ của mình. 
“Ngược Xuôi Bến Khoái” tập hợp 50 bài viết về những đặc sản hai miền Trung và Nam Bộ. Những món ăn được giới thiệu trong cuốn sách không chỉ xuất sắc về vị giác mà còn mang trong mình một phần tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn. Điều đặc biệt của cuốn sách là tác giả đã đưa ra nhiều giải pháp chế biến đơn giản mà tinh diệu, giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn và bữa cơm gia đình thêm mới lạ, ngon lành hơn.
Cuốn sách còn giới thiệu bộ ba gia vị vừa quen vừa lạ: trà, tương và mắm. Bộ ba gia vị này sẽ khơi nguồn sáng tạo và thổi bùng ngọn lửa huyền biến cho nhiều người đam mê nấu ăn.
Với cuốn sách “Ngược Xuôi Bến Khoái”, tác giả Tạ Tri đã chuyển tải lại những trải nghiệm và kinh nghiệm về ẩm thực của mình một cách dễ hiểu và đầy cuốn hút. Cuốn sách sẽ là món quà đặc biệt cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá thêm về ẩm thực Việt Nam.

Tải Sách Ngược Xuối Bến Khoái PDF Ebook Miễn Phí

Đọc sách Ngược Xuối Bến Khoái PDF Ebook online miễn phí hoặc tải về dưới dạng PDF Ebook theo hướng dẫn. Cuốn sách Ngược Xuối Bến Khoái PDF Ebook của tác giả Tác giả Tạ Tri được xuất bản bởi nhà xuất bản Nhà xuất bản NXB Tổng Hợp TPHCM.

Làm theo hướng dẫn để lấy link tải PDF Ebook hoặc link đọc Ebook online free cuốn sách Ngược Xuối Bến Khoái PDF Ebook từ nhà xuất bản Nhà xuất bản NXB Tổng Hợp TPHCM.

Đánh Giá Của Tôi Về Ngược Xuối Bến Khoái

Cuốn sách Ngược Xuôi Bến Khoái của Tạ Tri là một tập tùy bút ẩm thực rất đặc biệt. Tôi cảm thấy cuốn sách này thực sự hấp dẫn và thú vị, không chỉ vì những thông tin về đặc sản hai miền Trung và Nam Bộ mà cuốn sách mang lại, mà còn vì cách viết của tác giả đã làm nổi bật tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn.

Tác giả đã mô tả và chuyển tải một cách rất dễ hiểu những món ăn và công thức chế biến, giúp độc giả có thể áp dụng trong bữa cơm gia đình một cách đơn giản và tinh diệu. Cuốn sách cũng giới thiệu về bộ ba gia vị truyền thống: trà, tương và mắm, những gia vị quen thuộc nhưng cũng đã được tác giả biến tấu và thổi hồn mới vào các món ăn.

Tôi cảm thấy rất thích thú và hứng khởi sau khi đọc cuốn sách này. Cuốn sách không chỉ là một nguồn thông tin về ẩm thực mà còn là nguồn cảm hứng sáng tạo cho những người yêu thích nấu ăn. Nó khơi nguồn sự tò mò và khám phá trong bếp, giúp những ông/bà tiên bếp có thêm ý tưởng để tạo ra các món ăn ngon và độc đáo.

Tóm Tắt Sách Ngược Xuối Bến Khoái

Cuốn sách Ngược Xuôi Bến Khoái của Tạ Tri là tập tùy bút ẩm thực đầu tiên của anh, tập hợp 50 bài viết về những đặc sản hai miền Trung và Nam Bộ. Sách hé lộ một phần tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn và đưa ra nhiều giải pháp chế biến đơn giản mà tinh diệu, giúp bữa cơm gia đình thêm mới lạ và ngon lành hơn. Sách cũng giới thiệu bộ ba gia vị vừa quen vừa lạ gồm trà, tương và mắm để thổi bùng ngọn lửa huyền biến và khơi nguồn sáng tạo cho nhiều ông/bà tiên bếp.

Đọc Sách Ngược Xuối Bến Khoái Ebook Online

Gần hai mươi năm theo nghiệp viết báo ở Thành phố Hồ Chí Minh, Tạ Tri đã chọn nẻo đường văn hóa – du lịch ẩm thực với niềm đam mê to lớn mà, theo lời chính anh thì “không kém phần khắc nghiệt.” Nhưng nhờ vậy, anh cho ra mắt tập tùy bút ẩm thực đầu tiên của mình. Ngược Xuôi Bến Khoái tập hợp tròm trèm 50 bài viết về những đặc sản hai miền Trung và Nam bộ. Điều thú vị là qua đó, tập tùy bút ẩm thực này đã hé lộ một phần tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn – vốn trước nay, ít có người tiếp cận xuyên suốt và chuyển tải lại với ngôn từ dễ hiểu. Đồng thời, còn đưa ra nhiều giải pháp chế biến khá đơn giản mà tinh diệu, giúp bữa cơm gia đình thêm mới lạ, ngon lành hơn. Uyển chuyển với bộ ba gia vị vừa quen vừa lạ: trà – tương – mắm, nhằm thổi bùng ngọn lửa huyền biến – khơi nguồn sáng tạo cho nhiều ông/ bà tiên bếp.

Review Ngược Xuối Bến Khoái

Cuốn sách Ngược Xuôi Bến Khoái của tác giả Tạ Tri là tập tùy bút ẩm thực đầu tiên của anh. Sách tập hợp 50 bài viết về những món đặc sản hai miền Trung và Nam bộ. Điều thú vị là cuốn sách đã hé lộ một phần tinh hoa của ẩm thực triều Nguyễn – vốn trước nay ít được nhiều người biết đến. Tác giả cũng đưa ra nhiều giải pháp chế biến đơn giản mà tinh diệu, giúp bữa cơm gia đình thêm mới lạ, ngon lành hơn. Ngoài ra, tác giả còn giới thiệu bộ ba gia vị vừa quen vừa lạ: trà – tương – mắm, nhằm thổi bùng ngọn lửa huyền biến trong nấu ăn và khơi nguồn sáng tạo cho nhiều ông/bà tiên bếp. Cuốn sách rất thích hợp cho những người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá nhiều hơn về đặc sản của Việt Nam.

Bài Học Từ Sách Ngược Xuối Bến Khoái

1. Đọc sách về ẩm thực không chỉ giúp nâng cao kiến thức về ẩm thực của mỗi người mà còn giúp khám phá văn hóa và lịch sử của một khu vực.

2. Ẩm thực triều Nguyễn có những đặc sản riêng biệt và tinh hoa, cần được tôn vinh và bảo tồn.

3. Cuốn sách không chỉ giới thiệu về ẩm thực mà còn đưa ra nhiều giải pháp chế biến đơn giản, giúp gia đình có những bữa cơm ngon và mới lạ hơn.

4. Trà, tương và mắm là ba gia vị quan trọng của ẩm thực Việt Nam, có thể kết hợp với nhau để tạo ra những món ăn thơm ngon và đặc biệt.

5. Viết về ẩm thực cần phải sử dụng ngôn từ dễ hiểu và truyền cảm, giúp người đọc cảm thấy thích thú và tò mò hơn về ẩm thực.

Tác giả: Minh Hằng.