Cuốn sách “Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” của tác giả Takashi Uno là một tài liệu hữu ích cho những ai đang muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực. Với hơn 40 năm kinh nghiệm trong ngành, Uno đã chia sẻ những bí quyết quản lý một quán ăn thành công và làm thế nào để cạnh tranh với các chuỗi nhà hàng lớn.
Cuốn sách không chỉ tập trung vào các chiến lược quản lý và thực đơn, mà còn là những câu chuyện thường ngày của tác giả, giống như một bố già ở quán nhậu. Với lối viết gần gũi, dễ hiểu, mỗi người đọc đều có thể áp dụng các mẹo làm cho quán ăn của họ cuốn hút hơn.
Takashi Uno là chủ tịch của tập đoàn Raku Corporation với hơn 20 cơ sở kinh doanh trải khắp Tokyo. Ông cũng đã giúp đào tạo và thành công tự mở quán ăn riêng cho hơn 200 nhân viên của mình. Cuốn sách “Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” là tài liệu hữu ích và đáng đọc cho tất cả những ai muốn thành công trong ngành dịch vụ ẩm thực.
Tải Sách Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu PDF Ebook Miễn Phí
Đọc sách Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu PDF Ebook online miễn phí hoặc tải về dưới dạng PDF Ebook theo hướng dẫn. Cuốn sách Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu PDF Ebook của tác giả Tác giả Takasi Uno được xuất bản bởi nhà xuất bản Nhà xuất bản NXB Dân Trí.
DOWNLOAD Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu PDF
Làm theo hướng dẫn để lấy link tải PDF Ebook hoặc link đọc Ebook online free cuốn sách Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu PDF Ebook từ nhà xuất bản Nhà xuất bản NXB Dân Trí.
| Tác giả: | Takasi Uno. |
| Người dịch: | Nguyễn Oanh. |
| Nhà xuất bản: | Nhà xuất bản Dân Trí. |
| Năm xuất bản: | 2021. |
| Trọng lượng: | 260gr. |
| Kích thước: | 20 x 13.5 cm. |
| Số trang: | 232 trang. |
| Hình thức: | Bìa Mềm. |
| Giá bán: | 70.350 đ. |
| Miễn phí: | Tải pdf, đọc ebook online, nghe sách nói. |
Đánh Giá Của Tôi Về Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu
Cuốn sách “Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu” là một cuốn sách hướng dẫn về quản lý quán ăn dễ hiểu và gần gũi. Tác giả Takashi Uno đã chia sẻ những kinh nghiệm và lời khuyên của mình sau hơn 40 năm hoạt động trong ngành ẩm thực.
Nhờ cuốn sách này, người đọc có thể tìm hiểu về các chiến lược về thực đơn và quản lý quán ăn nhỏ. Chúng ta không cần phải áp dụng những chiêu trò phức tạp, chỉ cần quan sát và nhìn ngắm xung quanh, ta có thể tìm ra cách làm cho quán ăn của mình hấp dẫn hơn.
Cuốn sách không chỉ đưa ra những chiến lược kinh doanh, mà còn là những câu chuyện đời thường mà tác giả đã chia sẻ với tầng lớp trẻ, như một bố già ở quán nhậu. Điều này thật sự làm dấy lên hi vọng đối với những người đang tìm hiểu về kinh doanh nhà hàng hoặc đang gặp khó khăn và không có niềm vui trong công việc kinh doanh.
Cuốn sách “Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu” không chỉ đơn thuần là một cuốn sách hướng dẫn kinh doanh, mà còn là nguồn động lực và sự khích lệ cho những người muốn thành công trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực.
Tóm Tắt Sách Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu
Cuốn sách “Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu” của tác giả Takashi Uno giới thiệu các chiến lược quản lý quán ăn và thực đơn đơn giản mà ai cũng có thể làm theo. Tác giả đã chia sẻ những kinh nghiệm và lời khuyên trong hơn 40 năm làm việc trong ngành ẩm thực, giúp người đọc hiểu được các bí quyết để thành công trong cuộc cạnh tranh với những chuỗi nhà hàng lớn. Cuốn sách cũng là những câu chuyện thường ngày mà tác giả đã chia sẻ với tầng lớp trẻ. Takashi Uno được mệnh danh là “Vua của quán nhậu” và sở hữu hơn 20 cơ sở kinh doanh trải khắp Tokyo, đã giúp hơn 200 nhân viên của mình thành công tự mở những quán ăn của riêng họ.
Đọc Sách Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu Ebook Online
BỔ ĐƯỢC CÀ CHUA MỞ ĐƯỢC TIỆM CƠM, BẬT ĐƯỢC NẮP CHAI MỞ ĐƯỢ QUÁN NHẬUTakashi UnoLà một chuyên mục ăn khách của tạp chí Nikkei Restaurant, cuốn sách “Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” giới thiệu các phương thức quản lý một quán ăn mà bất cứ ai cũng có thể làm theo. Dấn thân vào ngành ẩm thực hơn 40 năm, những trải nghiệm và lời khuyên của Takashi Uno giúp người đọc có được các chiến lược liên quan đến thực đơn và quản lý vận hành quán ăn nhỏ. Với lối hành văn gần gũi và dễ hiểu, Uno tóm tắt tất cả các bí quyết đã giúp ông thành công trong cuộc cạnh tranh với những chuỗi nhà hàng lớn.Không cần phải nghĩ tới chiêu trò phức tạp, chỉ cần nhìn ngắm xung quanh một chút thì mẹo để làm cho quán cuốn hút hơn ở đâu cũng sẽ có. Ngoài ra, cuốn sách còn là những câu chuyện thường ngày mà tác giả vẫn nói với tầng lớp trẻ, giống như một bố già ở quán nhậu. Cuốn sách làm dấy lên hi vọng cho những ai có ý định mở quán hoặc làm kinh doanh nhà hàng hay với những người đang cảm thấy vất vả và không vui thú gì với công việc kinh doanh.“Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” thật sự sẽ giúp bạn thành công trong ngành dịch vụ ẩm thực.THÔNG TIN TÁC GIẢTakashi Uno là chủ tịch của tập đoàn Raku Coporation. Ông được mệnh danh là “Vua của quán nhậu“, sở hữu tới hơn 20 cơ sở kinh doanh trải khắp Tokyo và rất được người dân Nhật Bản yêu thích. Tự tay ông cũng đã đào tạo và giúp hưn 200 nhân viên của mình thành công tự mở được những quán ăn riêng.Ông chính là tác giả của 2 cuốn sách dạy kinh doanh nổi tiếng: Quán tươi cười là nơi khách đến và Cửa hàng thịnh vượng – 3 món nhỏ lời lãi to.
Review Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu
Cuốn sách Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu của tác giả Takashi Uno là một nguồn tài liệu vô cùng hữu ích đối với những ai đang hoặc sắp bước vào ngành dịch vụ ẩm thực. Cuốn sách giới thiệu những phương pháp quản lý một quán ăn thành công mà bất cứ ai cũng có thể làm theo. Với lối viết gần gũi, dễ hiểu, Takashi Uno chia sẻ những kinh nghiệm quý báu của mình trong quá trình hoạt động trong ngành ẩm thực hơn 40 năm.
Cuốn sách không chỉ đề cập đến các chiến lược thực đơn mà còn khai thác đến các chiến lược quản lý, vận hành quán ăn. Tác giả cũng thường xuyên chia sẻ những câu chuyện thường ngày để giúp độc giả dễ dàng tiếp cận và hiểu được bản chất của các vấn đề. Cuốn sách giúp dấy lên hy vọng cho những người đang có ý định mở quán hoặc làm kinh doanh nhà hàng.
Takashi Uno chính là một ví dụ sống động cho thấy với nỗ lực và thông minh, bất kỳ ai cũng có thể thành công trong ngành dịch vụ ẩm thực. Nói chung, đây là một cuốn sách hữu ích đối với những ai đang đấu tranh để thành công trong lĩnh vực kinh doanh quán ăn.
Bài Học Từ Sách Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu
Cuốn sách “Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm; Bật Được Nắp Chai, Mở Được Quán Nhậu” giúp người đọc học được những bài học quan trọng về quản lý và vận hành quán ăn như:
1. Cách xây dựng thực đơn hấp dẫn và phù hợp với khách hàng.
2. Kỹ năng quản lý và tương tác với nhân viên để đạt được hiệu quả tốt nhất.
3. Cách tạo nên không gian quán ăn đặc biệt để thu hút khách hàng.
4. Bí quyết để tiết kiệm chi phí trong vận hành quán ăn.
5. Cách xử lý các tình huống khó khăn và phát triển quán ăn.
Cuốn sách còn có giá trị giải trí và giúp độc giả tìm được niềm đam mê và niềm tin vào kinh doanh ẩm thực.
Tác giả: Minh Hằng.
